Dentro do Hotelito, um Eco

Quando aterrissei em uma pequena pista de pouso em Zihuatanejo, uma cidade costeira no estado mexicano de Guerrero, ao sul da Cidade do México, levei exatamente 43 minutos para chegar à utopia. A estrada serpenteava pelas iglesias e carnicerias da cidade, por trechos de terras agrícolas e de selva, e vislumbres de salinas brancas como giz no final de uma ampla lagoa, antes de me levar ao Hotelito, uma nova propriedade de 13 quartos à beira-mar em um prédio de 177- trecho de um hectare de costa do Pacífico virgem, rica em ferro, conhecida como Costa Grande.

Hotelito é a mais nova adição à Sociedade Utópica Moderna de Aventureiros (MUSA), um projeto de estilo de vida do arquiteto mexicano Andrés Saavedra e da empreendedora canadense Tara Medina que também inclui casitas e residências independentes para venda. Durante uma década antes de começarem a construir o MUSA, Saavedra e Medina criaram espaços e experiências comuns em Zihuatanejo e na Cidade do México por meio de seu festival experimental, arte e plataforma musical LOOT. Saavedra chegou pela primeira vez a esta região selvagem da costa de Guerrero há 20 anos e sabia que, como ele diz, aquela era a “propriedade dos seus sonhos”. A utopia aqui não está no balançar suave das palmeiras ou nas ondas que atraem surfistas de todo o mundo (embora ambos sejam em grande quantidade). Está na maneira como as coisas são feitas. Muito mais que um projeto de hotelaria, o MUSA é uma mentalidade: reunir pessoas que amam aventura e que também querem fazer o bem.

Situado na área costeira de Loma Bonita, a experiência do Hotelito começa no lobby minimalista com um layout ao ar livre e esculturas em formato orgânico do artista Joselo Maderista, de Guadalajara. Entrando no restaurante Alba, ao lado da piscina, o coração do Hotelito de frente para o surf icônico de Loma Bonita, ouvi músicas de Herb Alpert & The Tijuana Brass tocadas ao vivo pelo DJ Davo Penaloza, da Cidade do México, enquanto meu corpo começava a se desenrolar após meses de vida no alto velocidade.

Não há horário definido no Hotelito. A ideia é simplesmente ser, como meu concierge pessoal me informou, acrescentando: “Envie-me um WhatsApp com tudo o que você precisar”. Este nível de intimidade diferencia o Hotelito. Em muitos resorts de luxo, o serviço pode ser impecável, mas é mais difícil sentir-se enraizado na comunidade. “Você pode ensinar muitas coisas, mas não pode ensinar o amor”, diz Medina. “Há uma palavra que mencionamos com frequência, convivência. É a ideia de conviver, compartilhar recursos e viver na companhia de outras pessoas. Este é o nosso espírito.”

No meu quarto, equipado com um banheiro ao ar livre e um terraço ao ar livre onde aproveitei ao máximo a piscina de imersão pessoal, descobri esse esforço comunitário nos produtos de toalete personalizados MUSA da marca mexicana de cuidados com a pele For All Folks, nos roupões de algodão e cânhamo da Mexico -Descansa, com sede na cidade, tecidos feitos à mão do estado vizinho de Michoacán pela Candor e fragrância de ambiente personalizada do Izaskun Estudio Olfativo, projetada para imprimir a estadia com notas de cravo, olíbano, sândalo e almíscar.

No Alba, experimentei o ceviche de leite de tigre do chef Rodrigo Serna, natural de Zihuatanejo que também dirige um café da manhã na cidade chamado Mole Negro. O chef Serna me disse que fica mais feliz quando cozinha para a família. A extravagância de oito pratos em sua experiência de cozinha aberta no Chef's Table estava repleta de sabores como tomates locais destilados em uma tigela de vieiras e o delicado cocinero, um peixe da Costa Grande, polvilhado com sal das salinas vizinhas de Las Salinas. Mas além do sabor sofisticado, a refeição era reconfortante, parecida com as que eu fazia na mesa da minha avó.

No café da manhã, Saavedra e Medina – que residem na propriedade – me disseram que seu objetivo era impactar o terreno o mínimo possível. A empresa de design de Saavedra, ASD, supervisionou a criação de exteriores e interiores modernistas tropicais com materiais encontrados localmente, como concreto, pedra terrazzo preta e madeira Parota. A Fenix ​​Farms, com sede na Cidade do México, ajudou a criar duas fazendas regenerativas no local e um jardim refrescante na cobertura. Iniciativas que incluem uma piscina biológica de água doce, compostagem e regeneração do solo e um recife artificial para ajudar os habitats naturais dos recifes somam-se à lista de extensas credenciais de consciência ecológica.